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農牧의 농촌살이/2015년145

태안 유황 육쪽 마늘, 남은 거 직거래요~ 태안 유황 육쪽 마늘, 남은 거 직거래요~ ​태안 유황 육쪽 마늘은 우리나라 고유의 마늘입니다. 마늘 쪽 수가 제멋대로(?)인 외국 품종의 마늘보다 재배가 힘들어 많이 포기하고 있습니다. 금년 봄 가뭄으로 작년보다 큰 것이 적게 나왔는데 일반 소비자들은 거의가 '큰 것'을 원하는 덕분.. 2015. 7. 6.
태안 유황 육쪽마을 선별 작업 ​태안 유황 육쪽 마늘... 선별 작업 ​ 왜 '유황'이냐하면, 육쪽 마늘의 고유 성분을 향상시키기 위해 우리 몸에 좋은 일종의 유황 성분을 따로 살포하여 재배하기 때문이다. 농산물은 뭐든, 심고 가꾸고 거두는 것은 오히려 쉽다. 문제는 이와 같은 '선별 & 포장 작업'이다. 그나마 금년에.. 2015. 7. 5.
텃밭 노동, 내 기도하는 그 시간~ 텃밭 노동, 내 기도하는 그 시간~ ​ 감자 싹이 나지 않는 빈 곳이 적잖았었다. 밭이든 밭둑이든 노는 땅, 빈 곳을 그대로 두지 못하는 어르신들, 그 빈 자리에 강낭콩이라도 심어야 한다고 물에 불려 싹을 내라고 종자까지 가져다 주셔서, ​ 싹을 틔워 군데군데 심은 강낭콩, 그런데 감자.. 2015. 7. 2.
태안 유황 육쪽마늘 300접 수확 태안 유황 육쪽마늘 수확 ​ ​ 우리나라 토종마늘인 "육쪽 마늘"의 본래 산지는 서산이 아니라 태안입니다. 정확히 말하면 "충남 태안군 근흥면 가의도리"입니다. 그러면 왜 '서산 육쪽마늘'이라고 하는가 하면, 예전에는 태안군과 서산시를 합쳐서 행정구역이 '서산군'이었기 때문입니다.. 2015. 6. 30.
조명나방, 진딧물 방제,,, 그 후?! 조명나방, 진딧물 방제,,, 그 후?! ​조명나방이 낳은 알과 애벌레는 눈에 보이지 않아서, 확인 불가능... 그리고 조명나방 방제약은 '알'을 공격하는 게 아니라 알에서 깐 '애벌레'를 공격하는 것이고, 부화 시기가 다 다르기 때문에 1주일~열흘에 한 번 씩 몇 번 더 방제해야 한다고...함. 진.. 2015. 6. 29.
고사리 농사, 이대로 실패인가?! 고사리 농사, 이대로 실패인가?? ​ 고사리는 종근을 심어 번식시킨다. 그래서 처음부터 종근 식재가 가장 중요한 것이었지만 '한 해 농사, 로터리질에 달렸다'더니​,,,, 어,이,구, ​트렉터를 불러 로터리칠 때 시작하는 것만 보고 잠시 읍내에 다녀왔더니 너무 거칠고, 얕게 대충 작업해 .. 2015. 6. 29.
감자 5백Kg 판매 끝 감자 5백Kg 판매 끝 가뭄에도 알이 굵고 모양 좋게 나왔다고 동네에서 소문 듣고 다들 사가시고, 개척교회 목사님네랑 몇 군데 나눠 드리고 금요일에 서울에 두 박스 가져갔다가 다른 일로, 깜빡...하고 그냥 가지고 내려옴. ㅡ,ㅡa 오늘, 뒤 늦게 얘기 들었다고 건너 마을에서 오셔서 우리 .. 2015. 6. 27.
옥수수 ㅡ 진딧물 방제 옥수수 ㅡ 진딧물 방제반갑다?! 진딧물아 ㅠ,ㅠ 진작에 조명나방 약에진딧물 약을 같이 섞어서 뿌렸으면을매나 좋아! 어이구~ 한 줄금 장맛비로발바닥엔 진흙이 사정없이 들러붙고 조명나방 애벌레처럼기어다니는 것을 공격하는약제와 달리 진딧물 살충제는곤충류의 다리 근육을 공격,마비를 시키는 것이라고 남면농약사 사장님이 친절히 설명... 모종 때부터 돌연변이는....역시, 열매가 없군 조명나방 약제 살포를거의 끝내다가 진딧물을 발견했으니 전부 다시...... ㅡ,ㅡ 어느새, 어둠이덕분에? 퇴근한 아내가 사진 찍어주심 건너 마을 가로등이 켜지고 또 하루 보~람찬, 나는야 농부! 2015. 6. 26.
옥수수 - 조명나방 방제 옥수수 - 조명나방 방제 딱, 눈에 띤 욕수수 조명나방 성충! 극심한 봄가뭄 끝 이제 장밧비가 시작하는 데 이걸 어째!! 밤 시간에 겨우겨우 자원해서 교정 보고 있는 "예장뉴스"관련 일로 상경했다가 부랴부랴 달려내려와,,, 오후 4시 반부터 방제작업 시작... 내가 지금 뭐하는 건지, 정작 죽을 힘을 다 하는 내 일은 누가 도와주? ㅠ,,ㅜ 태안군 기술센터 농업대학에서 배운 내용을 보면 요즘 나오는 농약들 중에 우리가 신경 써야 하는 것은 '제초제'인데 최근 맹독성 제초제는 조제 및 유통 금지 (그라목손 등, 이걸로 자살하는 농민이 많았음) 각종 잡초의 특성들을 공격하는 제초제들로 바뀜 물론.... 그 바람에 약값은 더 많이 들고 ㅡ,ㅡ 최근의 '살충제'들도 모두 각종 벌레들의 특성을 공격하는 저독성이고.. 2015. 6. 26.
옥수수, 조명나방 발견 @>@ 암꽃술이 나오고~ 옥수수, 조명나방 발견 @>@ 암꽃술이 나오고~ 요런 성충은 발견하기 쉽지 않다는 데, 딱, 걸렸다. 나방이 ​보인다는 건, 이미 수천 개의 알을 낳았다는 얘기 ㅡ,ㅡ 조명나방은 애벌레가 무서운데, 옥수수 자루 끝을 이렇게 갉아먹고 파고들어 옥수수 심 가운데에 들어가서 월동을 한다. .. 2015. 6. 25.
4. 꾸러미의 기획과 운영 4. 꾸러미 사업의 기획과 운영 ​(이 게시물의 퍼나르기를 금합니다) ​ 실제 꾸러미사업을 준비하면서 고려해야 할 부분과 진행하면 염두에 두어야 할 사항들을 살펴보자. 우선 몇 가지 확인하여야 할 내용이 있다. ​ 첫째는 처음은 누구나 미약하다는 점이다. 둘째는 처음부터 치밀한 .. 2015. 6. 24.
3. 꾸러미 사업의 종류와 배울점 3. 현재 진행되고 있는 '꾸러미'의 종류 (이 게시물의 퍼나르기를 금합니다.) (홍성군의 꾸러미 농부 9인의 이야기 / 홍성군 농업기술센터 간행) 앞 장에서도 이야기했지만 일본에서 시작된 CSA는 각 나라로 전파되면서 다양한 형태를 가지게 된다. 현재 우리나라에서 진행되고 있는 '꾸러미.. 2015. 6. 24.